閑話休題 奇跡のシフォンケーキ 手作りシフォンケーキのお店「tane工房」のグルテンフリー米粉100%のシフォンケーキです✨ お店を始めた頃は小麦粉を使っていたそうですが、小麦アレルギーのお子さんがあまりに多いので、その子達とお母さんが安心して食べられるケーキを作ろうと思い、米粉のケーキ作りにチャレンジしたそう。 2021.12.17 閑話休題